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關於我們

團隊介紹

日清森清酒 Nisshin Mori Sake 將由以下專業的團隊成員誠摯地為您服務:

王柏森 (Michael W.)

主理人 Founder

主理人柏森-擁有逾20年酒業經驗,專注於日本酒領域。
長年深入日本各地酒藏,與釀造職人深度交流,透過實地走訪與品鑑累積獨到的選酒眼光與市場敏感度。
憑藉豐富人脈與實戰經驗,讓日清森持續引進台灣市場少見的稀有好酒。
 
對柏森而言,日本酒不僅是飲品,更是融合季節、風土與匠心的文化語言。
日清森的每瓶酒都由他親自挑選、妥善保存與精緻呈現,只為傳遞日本酒最真摯的風味與精神。
 
無論是初入門的清酒愛好者,或尋找收藏級酒款的藏家,柏森皆能提供專業、貼近需求的選酒建議。
透過細膩且溫暖的互動,讓每一位來到日清森的顧客,都能品味到酒中蘊藏的故事與溫度。
 
「希望透過日清森,讓更多人走進日本酒的世界,體會那份屬於生活的細膩與美好。」
— 柏森

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Lyra

 營運統籌 Operations Lead

Lyra 擁有多年的前線銷售與顧客服務經驗,並通過 SSI 清酒 Navigator 認證。

她擅長整合團隊與後勤流程,將品牌精神與服務品質落實於日常經營的每個細節中。

除了財務與人事,她也重視團隊之間的信任與互動氛圍,是穩定公司節奏的重要力量。

對 Lyra 而言,清酒不只是產品,更是一種能夠連結人心、傳遞生活溫度的文化。

她相信,一間店的價值,來自於每個人的用心,以及共同前行的信念。

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Ula (小N)

行銷業務專員 Sales and Marketing Specialist

曾任職於世界知名化妝品集團,Ula 長年為業務銷售冠軍,熱愛挑戰、細心且即時的發現客戶需求,

提供最貼切的商品和服務,以優雅的身段傳遞日本酒的文化與精神。

 

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Jessie

業務顧問 Sales Consultant

用真誠溝通釀出屬於自己的銷售風味。

因為一次又一次與清酒接觸的過程,燃起了與人分享美好風味的熱情。

果斷轉換跑道,勇敢踏上業務之路。

就像一瓶清酒需要時間釀造,用時間與心意,釀出與客戶之間的信任。Jessie擅長聆聽、了解客戶口味需求,

總能推薦最合適的一款清酒,不只是成交,更讓人感受到她對產品的熱愛與對品質的堅持。

Jessie的存在,讓我們相信——業務不是話術,而是一場有溫度的分享。

 

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River

 店長 Store Manager

誠心相待,期望每一次因清酒締結的緣分都能細水長流。

River擁有許多日本相關的經驗,除了能以日語研究酒品的情報,亦對品飲及搭餐有許多獨到的見解,

並且善於聆聽及分析,能視需求及場合幫助客戶找到心儀的酒款。

「以酒會友,一期一會」她相信所有緣分都值得珍視,以對待朋友的熱情,服務每一位顧客;

誠心為踏進日清森的人們,斟上一杯杯的美酒。

 

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有關日本酒類的品飲、酒款、搭餐問題,都歡迎洽詢日清森團隊。

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