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大那 大吟釀 全國新酒評鑑會出品酒

大那 大吟釀 全國新酒評鑑會出品酒

散發奢華香氣,極具透明感的乾淨酒質,輕含口中浮現水潤般 果實氣息。專為新酒評鑑會所釀之作品,也是酒造餽贈日本皇室 的夢幻逸品。

數量 :
庫存量 < 99
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菊之里酒造建立於慶應 2 年( 西元 1866 年) ,酒廠位於栃木縣那須高原的南端, 當地擁有許多歷史遺產如:侍塚古墳、那須国造碑(日本三古碑)等… 。日
本皇室的私人別墅也位於此地。銘柄“大那”是以當地廣大的那須高原及大
自然的恩惠所孕育出的清酒為命名,釀酒原料 95% 取自於當地。酒廠對當地 的自然資源感到驕傲,而用這些資源釀造出高品質的清酒則是酒廠展現對大 自然敬意的方式,也希望藉由“大那”讓當地居民感到驕傲。

 

產 地 : 栃木縣
原 料 米 : 吟の里
精米步合 : 40%
使用酵母 : M- 310
酒精度數 : 17.5%
日本酒度 : +4
酸 度 : 1.3
生 / 火 入 : 一 次火 入
水 質 : 軟 水
容 量 : 720ml

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