北信流純米吟醸赤金 (超辛口)

在嚴寒中釀造出的酒款；釀造用水使用中硬水，發酵會充分進行，所以能夠最大化清酒米的力度。風味較為華麗俐落、極辛口，很適合搭配生魚片料理。

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酒造「松葉屋本店」創立於江戶時代，於明治初期搬遷至位於長野縣的小布施町，至今已有兩百餘年的歷史。松葉屋酒造以橙色磚打造的煙囪為名，首席釀酒師有能量地且細緻地釀造出珍貴的酒液。使用日本大鍋蒸熟的酒米所釀製的清酒，味道非常獨特，到長野旅遊的時候，請順道拜訪一趟吧！

產地：島根縣
酒造：松葉屋本店
容量：720ml
原料米：兵庫縣山田錦
精米歩合：59%
酒精度：15%
日本酒度：--
酸度：1.3

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