以酒造好適米「秋田酒こまち」研磨至40%精米度,釀造出口感和味道都香醇柔和,米味香濃的純米大吟釀,由於製作需時,所以每年只限量發售一次。
青森縣的西田酒造自1870年成立:志力以回到釀酒的原點為中心去造出別樹一格的清酒。
而田酒中的「田」是指稻田,他們多年堅決不使用任何酒精和釀造糖類去釀酒,顧名思義,米是田酒的旨味來源。
每款田酒的產量都十分稀少,及只在特定期間推出。
產地:青森縣酒造:西田酒造容量:720ml原料米: 秋田酒こまち精米歩合:40%酒精度:16%
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