福小町 Retro小町(限定企劃) 720


福小町 Retro小町(限定企劃) 720
酒造好適米八反錦,全量釀造純米吟釀,結合秋田酒米的特質,採長
期低溫發酵,並選用熟悉的 1801 號酵母,瓶內熟成超過 2 年。
酒體呈現細膩滑順的濃郁旨味,香氣沉穩內斂,甘、辛、酸、苦、澀
五味均衡且層次豐富,口感清爽而收結俐落。
稍作熟成,因此冠以「Retro」之名,是融合傳統技藝與現代風味的
極致之作,適合細細品味。
分享 :
產地:秋田縣
酒造:木村酒造
容量:720ml
原料:八反錦
精米歩合:55%
酒精度:15.5%
