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以小容量呈現極致風味,是想初次體驗十四代的理想入門款。選用兵
庫縣特A地區的山田錦,精米至40%,以生貯藏方式保留酒體的鮮明
層次與細緻香氣。
香氣以清新的柑橘調與柔和木質調為基底,果香明亮飽滿。入口先是
哈密瓜、青蘋果等瓜果香氣鋪陳,隨後淡雅米香緩緩浮現,帶出生酒
特有的清爽與透明感。酒質輕盈卻富有深度,圓潤細膩,尾韻綿長乾
淨,展現十四代一貫的優雅格局。
2019年起,「特吟」由原本的50%精米提升為40%,象徵酒造對品質
再度升級的堅持。細膩、清新、層次分明,這款小容量特吟,是品味
十四代風格最輕鬆、最純粹的方式。