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寫樂推出的季節限定「夏越し酒」,以十四代高木社長歷經18年研發
的稀有酒米「羽州譽」釀造,展現極致的果香與甘甜。
開瓶即可聞到熱帶水果與香蕉般的迷人香氣,入口圓潤柔和,酸甜平
衡,酒體雖豐滿卻清爽不厚重,尾韻帶有微辛口的俐落感。
經低溫熟成一個季度後,苦澀感完全消退,層次更加豐富,米旨味與
果香相得益彰,口感水潤飽滿。
適合冰飲,與刺身、壽司、天婦羅或秋季時令料理搭配,能完美呈現
寫樂的奔放香氣與甘酸平衡,成為餐桌上的萬能佐餐酒,讓人一次品
味到稀有酒米的魅力與秋酒的獨特風味。