果實般高雅細緻的香氣緩緩綻放,入口柔順圓潤,在感受米旨味與醇厚層次的同時,收尾俐落清爽,留下優雅而悠長的餘韻。「美麗、柔軟、有品位的酒」是酒造始終追求的理想。以誠摯之心對待每一粒米,不惜工夫、細緻釀造,正是我們的座右銘。透過袋吊製法,將大吟釀最純淨的精華凝聚於斗瓶之中。本品為一年僅釀造一次的限定之作,散發如熟成蘋果般的高雅香氣,口感細膩順滑,誠摯邀您細細品味這款難得的奢華佳釀。
酒藏創業於 1845 年,以「乾淨、透明感、食中酒」風格聞名,在日本酒圈屬於很有職人感的實力派。
產地:兵庫縣
酒造:墨廼江酒造
容量:720ml
原料:兵庫特A山田錦
精米歩合:40%
酒精度:17%
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