初孫 出羽燦燦45直詰生 720 黑標
初孫 出羽燦燦45直詰生 720 黑標
原本計畫用於木川屋原創地酒頒布會的超限定品,由酒田市大平契作
栽培「出羽燦々」酒米,精米45%、搭配生酛酵母低溫慢釀而成純米
大吟釀。
香氣華麗,帶香蕉、紅玉蘋果、橙子與草莓果香,入口柔順帶微氣泡
與生酒麴香,果汁般清爽甘甜,尾韻俐落。
保留新鮮風味,建議盡早享用,品味藏內限定的極致清新與釀酒師創
意巧思。
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東北銘釀株式會社位於山形縣酒田市，創業逾130年，至今仍堅持傳統「生酛（KIMOTO）」釀造法，是極為珍貴的酒造之一，並曾為日光東照宮指定御神酒。酒造於全國新酒鑑評會、美國 Joy of Sake 與 IWC 國際葡萄酒競賽屢獲金銀獎，更創下連續三年奪得 IWC 冠軍盃的空前紀錄，2018 年亦榮獲最佳酒莊獎。其卓越品質更獲中華航空 VVIP 包機選用為機上餐酒。
產地:山形縣
酒造:東北銘醸(株)
容量：720ml
原料:出羽燦々
精米歩合：45%
酒精度：16.5%
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