稻與龍舌蘭 交酒 花風 720


稻與龍舌蘭 交酒 花風 720
「花」取自啤酒花的日文「西洋唐花草」,「風」象徵男鹿地區強勁自然風力,展現
這片土地的生命力與魅力。
「交酒 花風」不僅是一瓶酒,更是對過去工藝的致敬,也是文化與風味的交匯象徵。
它創造了清酒的新命名體系——將手工清酒定義為「交酒」,為日本酒文化注入新活
力。
開瓶後,清新啤酒花香與日本酒交織,入口即有荔枝與葡萄的果香在口中舞動,細膩
層次令人陶醉。柔順口感中,甜美米香與啤酒花香氣互相輝映,帶來前所未有的香氣
體驗。
飲用建議:冷藏後享用最佳,可搭配燒鳥、串燒或各式烤物,感受香氣與味道的完美
平衡。
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稲とアガベ(稻與龍舌蘭/Ineto Agave)是秋田近年超受注目的新世代 craft 酒造。
最大的特色是:
把日本酒、クラフトサケ(Craft Sake)概念,融合龍舌蘭酒與自然酒思維。
風格通常很有實驗性:
- 酸度鮮明
- 發酵感強
- 有時帶乳酸、果汁感
- 很像 natural wine 或 kombucha 的方向
酒標與品牌設計也很潮流、年輕化,和傳統清酒酒造差異很大。
產地:秋田縣
酒造:稻與龍舌蘭
容量:720ml
原料:米、米麴、啤酒花
精米步合:90%
酒精度:14%
