產品一覽

稲とアガベ（稻與龍舌蘭／Ineto Agave）是秋田近年超受注目的新世代 craft 酒造。

最大的特色是：

把日本酒、クラフトサケ（Craft Sake）概念，融合龍舌蘭酒與自然酒思維。

風格通常很有實驗性：

• 酸度鮮明
• 發酵感強
• 有時帶乳酸、果汁感
• 很像 natural wine 或 kombucha 的方向

酒標與品牌設計也很潮流、年輕化，和傳統清酒酒造差異很大。