W 純米 赤磐雄町 無濾過生原酒
W 純米 赤磐雄町 無濾過生原酒
本作選用珍稀酒米「赤磐雄町」,精米至50%,並搭配M310酵母低
溫釀造,細膩刻畫出優雅且立體的香氣輪廓。
入口第一口會先感覺到,蜜瓜、蘋果、洋梨那種甜香爆開,
但厲害的是——完全不膩,超乾淨!
後段直接拉出雄町特有的濃郁旨味,
整體是「前甜→中順→尾韻長」,層次很漂亮。
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產地:岐阜縣
酒造:渡邊酒造店
容量：720ml
原料:赤磐雄町
精米歩合：50%
酒精度：17%
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