選用岡山縣優質「雄町」酒米,精米步合50%,透過精準釀造工藝,完整展現雄町米獨有的濃郁風味與層次魅力。此酒款釀造細膩講究,長年深受當地喜愛,更被視為體現「伏本井」風格精髓的代表之作。淡雅果香中帶有香蕉與白桃氣息,入口柔順細緻,略帶醇厚,整體表現乾淨卻不失濃郁,旨味飽滿、酒體多汁。尾韻細緻優雅,層次收束得宜,呈現出高完成度的品飲體驗。
麓井酒造 位於山形縣酒田市,創業於1894年,以銘柄「麓井(ふもとい)」聞名。酒造長年堅持傳統生酛釀造,風格以酸度鮮明、旨味厚實與耐熟成著稱。
相較於許多山形酒偏華麗果香路線,麓井更偏向沉穩食中酒風格,口感紮實、層次感強,無論冷飲或燗酒都有不錯表現,特別適合搭配燒物、鍋物與重口味料理。
產地:山形県
酒造:麓井酒造
容量:720ml
原料:雄町米
精米歩合:50%
酒精度:16%
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