「嵐童」之名,寓意為為酒藏帶來新氣象的「童」。其中「嵐」象徵靈峰鳥海山與來自日本海的季風,孕育出豐沛仕込み水;「童」則代表酒藏立足於這片富饒水土,象徵嶄新挑戰與傳承的延續。「嵐童」首度使用愛山釀造純米大吟釀,鳳梨般華麗果香伴隨微氣泡感,入口滑順透明,甜味優雅細膩,酸度清爽收斂,尾韻俐落。是兼具鮮活感與完成度的話題之作。
酒款多帶有紮實米香、柔和酸度與俐落尾韻，兼具餐搭性與熟成潛力，從冷飲到燗酒都有不錯表現，屬於偏成熟穩重型的食中酒路線。
產地:山形縣
酒造：杉勇蕨岡酒造場
容量：720ml
原料:愛山
精米歩合：50%
酒精度：16%
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