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來自新潟縣佐渡市新興酒廠 Garakudai 的季節限定清酒——「花明生
酒」,以日式古典意象「花明」(月光下櫻花盛開、照亮夜路之景)
為靈感,呈現春夜般柔美而細膩的風味表現。
香氣中帶有淡雅柑橘調性,交織香蕉與檸檬水般的柔和甜香,清新舒
緩。入口呈現柔順口感,甜味與酸度取得良好平衡,並帶有細緻旨味
鋪陳,整體風味輕盈卻富有張力。
瞬間展現如春日般的明亮活力感,餘韻乾淨俐落,清爽宜人。