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大七完熟生酛生原酒

大七完熟生酛生原酒

福島・大七酒造以傳統生酛工藝釀製，並經過時間熟成的限定生原酒。

在未經火入的狀態下靜置熟成，使風味發展出更圓潤細緻的層次。

香氣帶有溫潤的米香，如剛煮好的米飯般純淨柔和，並隱約透出熟成後的深度氣息。

入口質地滑順細膩，柔和的甜味與旨味層層展開，厚度充足卻不顯沉重。

尾韻由生酛特有的清爽酸度俐落收束，使整體風味在圓潤與清晰之間取得平衡。是一款兼具熟成深度與生酒活力的完成度之作，適合細細品飲感受其變化

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酒造介紹
產品規格

產地:福島縣

酒造:大七酒造

容量：720ml

原料:五百万石

精米步合:
超扁平精米69%

酒精度：18%

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