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初孫 季節限定 潮騷

初孫 季節限定 潮騷

「潮騷」為夏季季節限定作品,以海風拂面般的清爽意象命名,

呈現出初孫一貫的生酛釀造基礎下,更加輕盈、乾淨、帶有透明感的夏日風格。 

香氣清新優雅,帶有蘋果與香蕉般的果香調性,細緻而不張揚。

入口質地柔滑,米旨味圓潤展開,並以生酛特有的自然酸度作為支撐,使整體風味更具立體感。

中段展現清爽透明的旨味層次,帶有微微礦感與海風般的清涼印象;尾韻則俐落乾淨,收束明快。

低溫飲用時呈現輕盈爽快的風格,溫度稍升則展現更豐富的結構感,

是一款能隨飲用溫度變化而展現不同表情的季節限定之作。

 
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東北銘釀株式會社位於山形縣酒田市,創業逾130年,至今仍堅持傳統「生酛(KIMOTO)」釀造法,是極為珍貴的酒造之一,並曾為日光東照宮指定御神酒。酒造於全國新酒鑑評會、美國 Joy of Sake 與 IWC 國際葡萄酒競賽屢獲金銀獎,更創下連續三年奪得 IWC 冠軍盃的空前紀錄,2018 年亦榮獲最佳酒莊獎。其卓越品質更獲中華航空 VVIP 包機選用為機上餐酒。

產地:山形県

酒造:東北銘醸

容量:720ml

原料:美山錦

精米歩合:55%

酒精度:16%

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